У Галицькому професійному агротехнічному коледжі відбулася важлива подія- захист дипломних робіт з професії “Пекар. Кондитер”.
Дорогі випускники!
Вітаємо Вас із іще однією пройденою сходинкою життя – захистом дипломних робіт!
Зичимо Вам невичерпної енергії, безмежної мотивації та невпинного успіху в Вашому професійному та особистому житті. Ви – майбутнє нашої країни, і ми впевнені, що ваші можливості безмежні.
Сьогодні у нашому навчальному закладі, викладачем хімії Цюрось О.М., проведено відкритий урок на тему “Спирти .Поняття про характеристичну (функціональну) групу. Фізичні та хімічні властивості спиртів”.
Відкритий урок з хімії – є чудовою можливістю продемонструвати інтерактивні методи викладання, зацікавити учнів у глибшому розумінні основ хімії та розкрити практичне застосування знань.
Проведене відкрите заняття ще раз переконало у важливості вивчення предмету «Хімія» як для всебічного особистісного розвитку молодого покоління, так і в якості базової підготовки учнів до вивчення фахових дисциплін.
Сьогодні у Галицькому професійному-агротехнічному коледжі, майстром виробничого навчання Левицькою Г.М. разом з учнями групи № 33 з професії “Пекар.Кондитер” був проведений майстер-клас з приготування бенто-тортів на тему: “Бенто-торт -трендовий десерт”.
Бенто-торт – однопорційний торт в упаковці. Тортик розрахований на одну персону, упаковується бенто-торт в ланч-бокс з цукрової тростини, доповнюється еколожечкою або виделкою і свічкою. Як правило, у бенто-тортів простий декор, найчастіше кремовий.
До участі у майстер класі долучилися здобувачі освіти 1-го та 2-го курсів. Учасники майстер-класу ознайомилися з історією виникнення бенто-тортів та особливостями їх приготування.
Всі охоче брали участь у процесі приготування, цікавились особливостями виготовлення та презентації кондитерських смаколиків.
Дякуємо за пізнавальний і “солодкий” захід!
“Скажи мені що-небудь, щоб я тебе побачив….”. (Сократ)
“Особливості педагогічного спілкування педагога із сучасними учнями”- тема роботи школи педагогічної майстерності , над якою сьогодні працювали педагоги нашого навчального закладу.
Майстер-клас підготували і провели : методист- М.С. Олеярник та заступник директора з НВР – М. В. Купин.
В результаті роботи учасники мали змогу ознайомитися з теоретичним та практичним досвідом педагогічного спілкування з учнями, педагоги були активні в обговоренні даного питання, що дало змогу підняти рівень методичної підготовки та вироблення гуманного стилю спілкування, що базується на демократичних взаємостосунках та особистісно орієнтованому підході, спрямованому на облагородження душі, серця і розуму вчителя та учнів.
Відкритий урок — це ефективний засіб взаємодії всіх його учасників, особливо учнів і вчителя, це- чудова можливість показати свої досягнення і обмінятися досвідом з колегами. Сьогодні, у нашому навчальному закладі, викладачем І. І. Олеярник проведено відкритий урок з предмета “Трактори” у групі № 12 на тему ” Робочий цикл 4-х тактного дизельного двигуна”.
Урок проведено на високому методичному рівні, урок досяг своєї мети, завдання уроку реалізовані.
Учні приймали активну участь у освітньому процесі при проведенні уроку, на якому панувала творча, доброзичлива атмосфера.
