Ви переглядаєте рубрику »Методична робота «

Сьогодні у Галицькому професійному-агротехнічному коледжі, майстром виробничого навчання Левицькою Г.М. разом з учнями групи № 33 з професії “Пекар.Кондитер” був проведений майстер-клас з приготування бенто-тортів на тему: “Бенто-торт -трендовий десерт”.
Бенто-торт – однопорційний торт в упаковці. Тортик розрахований на одну персону, упаковується бенто-торт в ланч-бокс з цукрової тростини, доповнюється еколожечкою або виделкою і свічкою. Як правило, у бенто-тортів простий декор, найчастіше кремовий.
До участі у майстер класі долучилися здобувачі освіти 1-го та 2-го курсів. Учасники майстер-класу ознайомилися з історією виникнення бенто-тортів та особливостями їх приготування.
Всі охоче брали участь у процесі приготування, цікавились особливостями виготовлення та презентації кондитерських смаколиків.
Дякуємо за пізнавальний і “солодкий” захід!

“Скажи мені що-небудь, щоб я тебе побачив….”. (Сократ)
“Особливості педагогічного спілкування педагога із сучасними учнями”- тема роботи школи педагогічної майстерності , над якою сьогодні працювали педагоги нашого навчального закладу.
Майстер-клас підготували і провели : методист- М.С. Олеярник та заступник директора з НВР – М. В. Купин.
В результаті роботи учасники мали змогу ознайомитися з теоретичним та практичним досвідом педагогічного спілкування з учнями, педагоги були активні в обговоренні даного питання, що дало змогу підняти рівень методичної підготовки та вироблення гуманного стилю спілкування, що базується на демократичних взаємостосунках та особистісно орієнтованому підході, спрямованому на облагородження душі, серця і розуму вчителя та учнів.

Відкритий урок — це ефективний засіб взаємодії всіх його учасників, особливо учнів і вчителя, це- чудова можливість показати свої досягнення і обмінятися досвідом з колегами. Сьогодні, у нашому навчальному закладі, викладачем І. І. Олеярник проведено відкритий урок з предмета “Трактори” у групі № 12 на тему ” Робочий цикл 4-х тактного дизельного двигуна”.
Урок проведено на високому методичному рівні, урок досяг своєї мети, завдання уроку реалізовані.
Учні приймали активну участь у освітньому процесі при проведенні уроку, на якому панувала творча, доброзичлива атмосфера.

“…Немає людей більш допитливих, невгамовних, більш одержимих думками про творчість, як учителі”
( В.О.Сухомлинський).
Досягнути успіху може лише той вчитель, який постійно знаходиться на сучасному рівні знань, вільно адаптується до нових тенденцій життя.
З метою ознайомлення педагогів з проблемою розвитку творчих здібностей учнів, розвитку нестандартного мислення, спонукати педагогів використовувати прийоми творчості у практичній роботі, формувати потребу в творчості, закріпити вміння застосовувати теоретичні знання у діяльності у Галицькому професійному агротехнічному коледжі проведено методичний захід – освітянські арабески «Роль педагога в розвитку інтелектуально-творчого потенціалу учнів».
Захід організовано і проведено методистом закладу Олеярник М.С. разом з педагогічними працівниками : Бойко Н.Д., Бойко І.В., Гурським Я.Р., Карпою Х.Ю., Паращиною Ю.В., Кугай І.Б., Купин М.В., Олеярник І.І., Присяжною О.Є., Хедик Н.М. та Цюрось О.М.
Методичний захід проведено в піднесеній, творчій і дружній атосфері , що вносить в освітній процес свіжі думки, нові ідеї та сприяє згуртуванню колективу.

З метою формування в учнів знань про основні групи зернових культур, розвитку пізнавальної активності та навичок логічного мислення, привити учням стійкий інтерес до обраної професії, виховання в них сумлінності та відповідальності , у нашому навчальному закладі, викладачем Бойко І. В., було проведено відкритий урок з предмета “Агротехнології” на тему “Технологія вирощування і збирання озимої пшениці”. Урок проведено у групі № 31 з професії “Тракторист-машиніст сільськогосподарського виробництва, слюсар з ремонту с/г машин та устаткування, водій автотранспортних засобів”.
Здобувачі освіти приймали активну участь в освітньому процесі при проведенні уроку, на якому панувала творча, доброзичлива атмосфера.